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C'est avec plaisir que je vous accueille dans ma cuisine!
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Pas de récap le mois dernier pour cause de vacances comme vous le savez mais je vous le dévoile aujourd'hui...
Commençons d'abord avec le bon risotto aux tomates confites et
parmesan de Riricolibri...

puis son beau flan pâtissier au chocolat...

Ensuite, c'est Josiane qui a bien cuisiné avec une quiche aux lardons et
Sainte-Maure...

et une quiche à la roquette, tomates cerises et
chèvre...

puis un clafoutis aux cerises et amandes...

ainsi que des verrines de tiramisu aux fruits rouges...

et des verrines aux cookies et crème de marrons...

Kakounette aussi a fait une quiche mais elle a préféré ma fameuse quiche à la Fourme d'Ambert et lardons...

et Patricia une quiche sans pâte au jambon et
gruyère...

ainsi qu'une fougasse aux lardons et gruyère...

Naouel a préparé des petits crousti-moelleux au gruyère râpé...

Chantal s'est régalé avec des courgettes gratinées aux saucisses...

et aussi avec un fondant aux cerises...

Isa aussi s'est laissé tenter par ce même fondant...

Manou a craqué pour un gâteau de Savoie...

Axoulle a opté pour une bonne glace aux M&m's...

Violette a dégusté un beau et bon cheesecake coco
et cookies au chocolat...

Fabienne a confectionné des cookies au beurre de cacahuètes et chocolat blanc...

et Edith a fait des donuts...

Pour finir, Alexandra a réalisé des petits moelleux au foie gras et figues...

Merci à tous et toutes pour votre fidélité gourmande!
Encore un récap bien rempli par vos belles réalisations...
On commence dans la boulange avec le pain au
beurre de Natt...
puis celui d'Asmali...
et enfin la couronne des rois de Patricia...
Ensuite, voici la série des gourmandises sucrées... D'abord avec les cookies aux flocons d'avoine, pépites de chocolat et sirop d'érable de Céline...
puis les brownies cheesecake
d'Emilie...
ainsi que ceux de Soeurette...
puis le crumble aux fraises et
rhubarbe d'Isanna...
puis les carrés aux
poires, pralin et pépites de chocolat de Josiane...
puis les amaretti de Juste...
puis le gâteau de Savoie
en version mini de Patricia...
puis les yaourts aux Chamonix de Riricolibri...
puis les craquelins au chocolat de Stéphanie...
et enfin le beau fraisier de Lucille...
Pour les gourmandises salées, les voici... Avec pour commencer la soupe de melon au basilic et jambon sec de
Loustika...
la grande version de mes tartelettes aux oignons et
chèvre frais réalisée par Cuisine gourmande...
puis le requin aux épices
orientales de Isanna...
puis la quiche aux lardons et Sainte-Maure
de Josiane...
puis les tartines au camembert et
miel de Milkinise...
puis le fondant aux
céréales, courgettes et chèvre de Natt...
puis la quiche sans pâte au
jambon et gruyère de Vanouss...
et enfin une petite série de mes flans
au surimi et Boursin: voici ceux de Christèle...
ceux de Isanna...
ceux de Kiwititi...
et ceux de Vapa...
Une fois de plus, je vous remercie tous pour votre fidélité gourmande!
Et voici encore un joli récap bien gourmand en ce mois de juillet...
On commence avec une petite série de pain au beurre! Voici celui de Katy...
celui de Patchouka...
celui de Rachel...
et celui de Sylvie...
Toujours dans la boulange, voici les petits pains viennois aux
pépites de chocolat de Gypsy...
et les petits pains façon
Pitch de Sylvie...
Quant à Gigi, elle a plutôt craqué
pour un beau chinois aux raisins secs...


et Popasan a opté pour
un pain au cacao, ricotta et miel...
Il y a aussi Chantal qui a réalisé de beaux croissants aux
amandes...
et des pommes de terre
lardées à la raclette...
Une autre copinaute du nom de Chantal a fait des flans au
surimi et Boursin...
qui ont aussi plu à Natt...
Ensuite, c'est ma salade de quinoa aux légumes
croquants qui a été faite par Stéphanie...
et par Juste...
qui a aussi fait des bouchées aux
amandes...
Sandrine s'est régalé avec des lasagnes aux poireaux, jambon et ricotta...
et Mitokola avec du cabillaud à l'orange...
Pour un apéritif léger,Marie a concocté des petites billes de raisin au chèvre frais et
ciboulette...
Et pour des petites gourmandises, voici le riz au lait à la
vanille de Loustika...
les verrines
aux cookies et crème de marrons de Cocosophie...
les muffins à la vanille et pépites de chocolat
de Jeanne...
le gâteau au fromage blanc
d'Isa...
et aussi le beau fraisier d'Orty...
Je termine enfin par Riricolibri qui a fait une très belle quiche sans
pâte au jambon et gruyère...
ainsi que des crèmes de coco aux perles de Japon
et lychees...
Et encore une fois: un grand merci à vous tous pour votre fidélité gourmande!
Entre mon anniversaire le week-end dernier et Monsieur Biscottine qui est en vacances, la semaine a été bien chargée
(d'ailleurs c'est loin d'être fini!)... Vous comprendrez donc que le récap gourmand de ce mois-ci a pris un peu de retard. Pour une fois, il est donc publié le 6 du mois au lieu du 1er mais le
principal, c'est qu'il soit bel et bien publié pour faire honneur à vos réalisations!
On commence avec Anne-Marie qui a fait un beau pain au beurre...
et Juliette qui a réalisé un pain au thé et dattes...


Côté boulange, il y a aussi les chinois aux raisins secs de Mistigri...


Pour Pâques, Caro avait réalisé un pâté de
Pâques...
et Juste
en avait fait de même...
Pour les gourmandises sucrées, je vous propose
quelques carrés aux poires, pralin et pépites de chocolat. D'abord ceux de Cécile...
puis ceux de Lili...
et enfin ceux de Luthine...
Certains se sont laissés tenter par des brownies cheesecake... C'est le cas d'Emmanuelle...
de Stella...
mais aussi de Kiki...
Circée
a plutôt craqué pour des financiers au miel et
amandes...
et des palets
bretons...
Céline
a également fait de bons palets
bretons...
Quant à Chantal, elle a fait des courgettes gratinées aux saucisses...
et un gâteau au fromage blanc...
Josiane aussi a réalisé un gâteau au fromage blanc...
et aussi un flan pâtissier au chocolat...
et des cookies aux flocons
d'avoine, pépites de chocolat et sirop d'érable...
Mais ce n'est pas tout! Josiane
s'est aussi régalé avec
des pommes de terre lardées à la raclette...
Enfin, Popasan a aussi misé sur la raclette avec ce bon cake à la raclette et bacon...


Encore un grand merci à tous pour votre fidélité
gourmande!
Vous pensiez que j'avais oublié? Nooonnnn! Comme chaque 1er du mois, voici le récap de vos réalisations...
On commence avec les fameux petits pains façon Pitch
qui tournent toujours sur la blogosphère... Voici ceux de
Manou...
ceux de Chris...
et ceux de Fabienne...
Mon fondant aux pommes,
pralin et vanille a été réalisé par
Annick...
et par Luthine...


Jeanne a préparé un beau cake au citron...
Manou a aussi fait un moelleux aux poires...
et Aurélie s'est laissé tenter par un cake
aux poires et crème de marrons...
Laurence a fait des tuiles aux amandes pour écouler quelques blancs d'oeufs...
Chantal a joué à la boulangère en faisant de beaux pains au lait...
et Lolo en a fait de même avec un
bon pain qui rit...


Sophie aussi a fait de la boulange mais un levain Kayser...
qui lui a permis de réaliser de belles baguettes Monge...
Il y a ensuite Isanna qui a fait de
jolis amaretti...
et Alexandra qui s'est lancé dans la confection de macarons au
Nutella...
Ma chère Josiane a craqué pour deux gâteaux:
d'abord un moelleux aux poires...
puis un moelleux aux
fruits, noix de coco et rhum...


Loustika a préparé des crèmes au chocolat express...
et Stephanie a fait un crumble au pommes, pruneaux
et chocolat que j'avais trouvé chez Popasan...


Beaucoup de sucre dans ce récap mais rassurez-vous il y a eu aussi un peu de salé... Comme Agnès
et ses lasagnes aux poireaux, jambon et ricotta...
Aurél avec de bonnes pommes de terre lardées à la raclette...
Milkinise et ses croques au saumon fumé et Boursin...
Cesostad a écoulé quelques blancs d'oeufs en réalisant des crousti-moelleux au gruyère râpé...
et enfin Françoise qui a fait de
délicieux flans aux endives et Comté que j'avais trouvé chez Michèle...
Je vous remercie tous pour votre fidélité gourmande et vous souhaite un agréable week-end!
J'en profite encore une fois pour remercier toutes les personnes qui votent quotidiennement pour moi ici...